Szarvas kolbász csípős – karakteres, hagyományosan érlelt vadkolbász
A Szarvas kolbász csípős a magyar kolbászkészítés legjobb hagyományait viszi tovább.
Ez a félszáraz, hagyományosan érlelt, kőfüstölőben füstölt kolbász a szarvashús különleges ízvilágát egyesíti a magyar csípős fűszerpaprika tüzes karakterével.
A receptúra gondosan válogatott alapanyagokra épül: szarvashús, sertésszalonna, őrölt csípős fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt köménymag és őrölt feketebors.
A tartósítás természetes bükkfafüsttel, hideg füstöléssel történik, ami a kolbásznak különleges, füstös aromát ad, miközben megőrzi eredeti állagát és ízét.
Felhasználási javaslatok:
- Kiváló választás hidegtálakhoz vagy friss kenyérrel.
- Bor- és pálinkakóstolók mellé kitűnő kísérő.
- Ajándékként is tökéletes a hagyományos ízek kedvelőinek.
Termékjellemzők:
- Tradicionális receptúra alapján készül
- Csípős, félszáraz, hagyományosan érlelt kolbász
- Kőfüstölőben füstölve, hideg füstöléssel, természetes bükkfafüsttel tartósítva
- Alapanyagok: szarvashús, sertésszalonna
- Fűszerezés: őrölt magyar csípős fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt köménymag, őrölt feketebors
- Kategória: Csípős kolbász / füstölt kolbász
Összetevők: szarvashús, sertésszalonna, őrölt magyar csípős fűszerpaprika, fokhagyma, őrölt köménymag, őrölt feketebors